Ingredientes
- 2 mamões papaya AGC maduros (cerca de 600 g)
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- 3 colheres (sopa) de licor de cassis (ou geleia de frutas vermelhas)
- Hortelã fresca para decorar
Modo de preparo
- Bata no liquidificador o mamão, o leite condensado e o creme de leite até obter um creme homogêneo.
- Distribua em taças individuais e leve à geladeira por 2 horas.
- No momento de servir, regue com o licor de cassis e decore com folhas de hortelã.
Variações
- Substitua o licor por calda de frutas vermelhas para uma versão sem álcool.
- Sirva com granola artesanal para textura crocante.
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